엉겅퀴 효능 먹는법 보관방법 채취시기 및 부작용
간기능 향상에 효과가 있는 밀크씨슬로 더 잘 알려진 엉겅퀴의 효능 10가지, 먹는 법 , 보관방법, 채취시기 그리고 부작용 등 엉겅퀴에 대한 모든 정보에 대해서 살펴보도록 하겠습니다. 1. 엉겅퀴란? 엉겅퀴는 국화과에 속하는 여러해살이 풀로 줄기에 흰 털이 나 있고 잎에는 날카로운 가시가 있습니다. 6월에서 8월 사이에 빨간색이나 자주색 꽃이 납니다. 엉겅퀴는 피를 잘 엉퀴게 해서 붙여진 순수 우리말로 가시나물이라고도 부르는 식물입니다. 원산지는 북아프리카와 남부 유럽이며, 한국, 일본, 중국 등에도 자생하고 있습니다. 주로 깨끗한 산간이나 농촌지역에서 자주 발견됩니다. 엉겅퀴는 뿌리, 줄기, 잎 모두 식용이 가능한 식물로 단백질, 탄수화물, 무기질 및 비타민이 골고루 함유되어 있습니다. 엉겅퀴의 한 한..
