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건강

카무트 효소 효능, 카무트 효소 먹는법, 판매하는 곳

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카무트(kamut)는 이란의 호라산 지방에서 유래한 호라산(khorasan) 밀의 상표명입니다.

단백질, 식이섬유, 비타민이 풍부한 카무트 효소 효능 덕분에 요즘 대세 곡물 중 하나가 되었습니다.

카무트 광고 모델로 요즘 핫한 이지혜 씨가 하고 있어서 그런지 더욱 인기가 있는 것 같습니다. 

카무트 효소 효능, 카무트 효소 먹는법, 카무트 판매하는 곳 등에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 

 

 

카무트 효소 효능, 카무트 효소 먹는 법

카무트란?

카무트는 2015년 미국 타임지에서 가장 건강한 식품 50가지 중 하나로 선정되기도 했던 슈퍼 곡물입니다. 

카무트란 1990년대 Bob Quinn 과  Mack Quinn 부자에 의해 미국에서 대중적으로 사랑받기 시작했습니다. 

카무트는 다른 곡식 특히 밀보다 낟알의 크기가 2배 정도 크고 황금색을 가졌습니다. 

 

카무트는 단백질, 식이섬유, 철분, 망간, 비타민 등의 영양소가 풍부하고 섭취했을 때 소화가 매우 잘 되는 특징을 가지고 있습니다. 카무트는 우리가 일반적으로 알고 있는 식품인 피자크러스트, 파스타, 맥주 등 수천가지 음식 재료의 원료가 되기도 합니다.

 

또한 카무트는 쌀과 함께 넣어 밥을 지어 먹을 수 있습니다. 

영양소가 풍부하고 식이섬유가 다량 들어있기 때문에 건강을 위해 혹은 다이어트를 위해 카무트 쌀을 활용하여 밥을 드시기도 합니다. 

 

 

 

카무트 효소 효능

카무트 효소 효능은 식이섬유,셀레늄, 단백질, 비타민, 마그네슘, 아미노산이 풍부합니다. 

카무트 영양소 정보 (기준 172g)
칼로리 지방 나트륨 탄수화물 섬유질 단백질
227 kcal 1.4 g 13.8 mg 47.5 g 7.4 g 9.8 g

 

 

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카무트는 다음과 같은 분들께 추천할 수 있고 꾸준히 드신다면 효과를 얻을 수 있습니다. 

  • 식습관이 불규칙하고 야식을 자주 드시는 분들
  • 소화가 잘 안되고 속이 불편하신 분들
  • 다이어트를 원하시는 분들
  • 혈당 조절을 원하시는 분들

 

 

카무트 효소 먹는법

역가수치는 1분 안에 물질을 얼마나 빠르게 분해할 수 있는지을 알려주는 지표입니다.

효소의 활동성이나 분해능력을 숫자로 표기한 것입니다. 

그래서 카무트 효소를 먹을 때는 역가수치를 확인해보시면 더 좋습니다. 

또한 카무트 효소는랑 함께 먹었을 때 시너지를 낼 수 있는 식재료들이 있습니다.

카무트 효소를 구입할 때 이런 식품들이 함께 들어 있는 제품을 고려하시면 건강 관리에 도움이 될 것입니다. 

  • 치커리 뿌리 추출물
  • 프락토 올리고당
  • 엘더베리 농축분말

 

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카무트 효소 먹는 법

카무트 판매하는 곳

여러 카무트 판매하는 곳 둘러보고 가성비 좋다고 생각했던 곳 남겨드립니다.

 

 

 

 

 

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