콜라겐 추천
유명한 브랜드, 저렴한 가격, 유혹적인 광고에 속지 않고 진짜 효과가 있는 콜라겐을 섭취하기 위해서는 원재료를 반드시 확인해야 합니다. 자연산 물고기 껍질에서 추출한 콜라겐이야 말로 부작용 없이 안전하게 섭취할 수 있는 효과적인 콜라겐이라고 말할 수 있습니다.
시중에 판매되고 있는 매우 저가의 저분자 피쉬콜라겐은 양식한 물고기 비늘에서 추출한 콜라겐일 가능성이 많습니다. 그런 콜라겐 제품을 섭취했을 경우 다음과 같은 문제점이 발생할 수 있습니다.
자연산 물고기 껍질 추출 콜라겐 VS 양식한 물고기 비늘 추출 콜라겐
분류 | 껍질에서 추출한 콜라겐 | 비늘에서 추출한 콜라겐 |
물고기 생산 방식 | 자연산 대부분 | 양식이 대부분 |
조성 | 제 1형 콜라겐 | 제 1형 콜라겐 |
가열, 효소에서의 용해성 | 완전한 형태로 추출 가능 | 전혀 녹지 않음 |
화학 제품 사용 | 사용하지 않음 | 염산으로 화학 처리 |
안전성 | 문제 없음 | 잔류 염산으로 위염 일으킬 가능성 |
콜라겐 유효성 | 문제 없음 | 염산이 콜라겐도 녹임 |
콜라겐 활성도 | 문제 없음 | 콜라겐이 녹으면 펩타이드 결합이 붕괴되면선 콜라겐 활성을 잃고 효과 없어질 가능성 있음 |
인체 유해성 | 문제 없음 | 양식장에 항생물질 혼합하여 비늘에 옮아갈 가능성 |
콜라겐을 음식으로 섭취하는 것은 불가능?
우리 체내에는 음식으로 콜라겐을 합성하는 기능이 있습니다.
우리가 섭취한 고기나 생선은 위와 장에서 위액, 췌장액, 십이지장액으로 소화된 후 다양한 종류의 아미노산으로 분해되어 장을 통해 흡수됩니다.
이러한 아미노산 중 특히 결합력이 강한 프롤린, 하이드로 카이신 플로린 등이 합쳐져 콜라겐이 합성됩니다.
이렇게 체내에서 합성된 신선한 콜라겐은 혈액을 통해 전신의 세포로 공급되어 노화된 콜라겐을 교체합니다.
하지만 인간이 콜라겐을 합성하는 능력이 가장 왕성할 때는 20대 초반으로 25세가 지나면 체내에서 만들어지는 콜라겐 양이 해마다 1~2%씩 감소한다고 밝혀졌습니다. 그때부터 노화된 콜라겐이 배출되지 않고 체내에 그대로 쌓이게 되면서 피부에 탄력이 없어지고 주름이 생기게 되는 것입니다. 더불어 혈관의 노화로 고혈압과 동맥경화가 생기고 뼈의 노화는 골다공증, 관절염을 일으키게 됩니다.
콜라겐을 많이 함유한 식품을 섭취하면 된다고 생각할 수도 있습니다만 매일 필요한 콜라겐의 양을 음식으로 섭취하는 것은 매우 힘든 일입니다. 왜냐하면 성인의 경우 하루 필요량을 소고기로 섭취하려면 약 230g, 참치로 섭취할 경우 약 300g을 먹어야 하기 때문입니다.
돼지족발, 닭 날개에 다량의 콜라겐이 함유되어 있다고 알려졌지만 이것을 매일 먹을 경우 불필요한 지방까지 섭취하게 되어 또 다른 건강상의 문제가 발생할 수 있습니다.
이런 이유로 사실상 음식으로 콜라겐을 섭취하는 것은 거의 불가능하다고 말할 수 있습니다. 대신 콜라겐 건강보조식품을 먹는 것이 보다 합리적일 수 있습니다.
그러나 시중에는 수없이 많은 콜라겐의 종류가 판매되고 있습니다. 그 중의 대다수는 품질에 문제가 있으며 효과 또한 기대할 수 없다는 것이 밝혀졌습니다.
그래서 콜라겐의 효능과 품질을 정확하게 확인하고 콜라겐을 고를 수 있는 안목이 필요합니다.
콜라겐 효능
콜라겐 역할
▶ 근육의 약 80% 구성
▶ 방광 괄약근의 약 80% 구성
▶ 관절 연골의 약 50 구성
▶ 뼈의 약 20% 구성
▶ 치아 주성분의 약 18% 구성
▶ 모발, 눈, 힘줄 및 내장의 구성 성분
콜라겐 효능
① 피부 미용
저분자 피쉬 콜라겐은 피부의 셀룰라이트와 주름을 감소시키고 피부 탄력, 보습 및 유연성 향상에 도움
② 관절통 효과 사례 [의사의 거짓말 42가지 중_이시이 히카루]
나이가 들어감에 따라 무릎 통증을 호소하는 사람들이 증가하고 있습니다. 이것은 무릎 연골이 닳아 마모된 것이 원인인데요, 마모된 연골을 원래대로 회복되지 않는다고 합니다.
연골 성분은 단백질과 당이 결합한 것으로, 프로테오글리칸이라고 합니다.
프로테오글리칸에는 히알루론산, 글루코사민, 콘드로이틴의 세 종류가 있습니다.
그리고 가장 중요한 것이 하나 더 있는데 바로 이러한 성분들을 바깥쪽에서 감싸고 있는 막인 콜라겐입니다.
콜라겐이 제 역할을 하지 못한다면 히알루론산, 글루코사민, 콘드로이틴을 아무리 보충해도 무릎 통증은 좋아지지 않습니다. 그런데 연골이 닳아 마모된 환자에게 고품질 콜라겐을 복용한 후 무릎을 촬영해 보면 뼈 연결 부위에 간극이 생긴 것을 확인할 수 있습니다. 연골이 재생된 것입니다. 이유는 콜라겐으로 인해 프레임이 튼튼해져 연골이 그곳에 정착했기 때문인데, 그렇게 되면 뼈와 뼈가 서로 부딪치지 않으므로 사뿐하게 걸을 수 있는 것입니다.
③ 장상피하생에 효과
암 치료 전문가는 장상피화생을 위암이 되기 직전의 단계라고 합니다.
위암의 메커니즘은 다음과 같습니다.
위염 → 위축성 위염 → 장상피화생 → 이형성 변화 → 위암
장상피화생이 발견된 60대 여성 환자에게 위염 약 복용 대신 콜라겐을 복용하게 했더니 1년 후 치유되었다는 사례가 있습니다. 콜라겐은 위암 이외의 암 예방에도 효과가 있을 가능성이 있다고 합니다.
④ 동맥경화와 골다공증에 효과
의사가 포기한 좌골신경통 환자가 콜라겐 복용 후 1개월만에 좋아졌다는 사례
[의사의 거짓말 42가지 중_이시이 히카루]
콜라겐 성분
동물성 콜라겐
▶ 소, 돼지, 닭 등의 동물 껍질에서 추출한 것이 있지만 시판되는 것으로는 돼지의 껍질을 이용한 것이 가장 많다고 합니다.
▶동물성 콜라겐의 단점 : 분해가 잘 안된다. 동일한 분자량으로 물고기 콜라겐의 7분의 1의 효과.
소, 돼지의 껍질은 가방이나 구두의 재료로 쓸 정도로 튼튼한데, 이것은 동물성 콜라겐에 특유의 아미노산인 프롤린이 많이 함유되어 있기 때문입니다. 프롤린은 다른 아미노산과의 결합력이 강하기 때문에 튼튼하지만, 반면에 분해가 잘 안 됩니다.
물고기 콜라겐
▶물고기 콜라겐, 피쉬 콜라겐은 동물성 콜라겐보다 분해능이 7배 정도 높기 때문에 흡수가 7배 좋습니다.
▶고기가 생선보다 소화가 잘 안되는 것과 마찬가지입니다.
▶이와 같은 이유로 동물성 콜라겐은 권장하지 않습니다.
콜라겐 많은 음식 베스트 15
콜라겐 많은 음식, 콜라겐 생성을 증가시키는 음식 콜라겐은 체내에서 합성되는 단백질의 한 종류이지만 나이가 들어감에 따라 그 생성이 점차 감소하게 됩니다. 20대 중반부터 매년 1%씩 감소하
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